Kawa kraftowa z Gwatemali jest ceniona na całym świecie ze względu na swoją doskonałą jakość i unikalne właściwości smakowe. Palarnia Cafe Crema poświęca szczególną uwagę procesowi palenia, aby w pełni uwypuklić naturalne walory ziaren pochodzących z Gwatemali. Starannie wyselekcjonowane ziarna są ręcznie palone, co pozwala na osiągnięcie optymalnego punktu palenia, a tym samym wydobycie pełni smaku i aromatu.
Kawa kraftowa
z palarni Cafe Crema.
Energia na wynos !
Kwasowość
Średnia
Aromat
Intensywny
Stopień wypalenia
Średni
Gatunek
100% Arabica
Nuty smakowe
Czekolada, czerwone owoce, śliwka.
Wszystkie nasze kawy pakowane są w opakowanie typu ZIPPER.
ZIPPER = Aromat zatrzymany w opakowaniu.
Gdy roaster będzie miał pewność, że kawa już odpoczęła (około 72h), ziarna trafiają do opakowań, które chronią jej smak i aromat, a jednocześnie pozwalają kontynuować dojrzewanie. Wszystkie opakowania są wyposażone w specjalny wentyl, dzięki któremu kawa “oddycha” i pozwala się cieszyć swoim aromatem bez konieczności otwierania opakowania. To gwarantuje, że nasi klienci otrzymują świeże i aromatyczne ziarna. Ponadto opakowania wyposażone są też w strunę, która ułatwia szczelne zamknięcie kawy po otwarciu.
